Sungai Petani mempunyai beberapa pengeluar mi yang pakar dalam menghasilkan pelbagai jenis mi berkualiti tinggi seperti mi kuning, bihun, pan mee, mi telur, dan mi segera. Pengeluar ini menggunakan bahan berkualiti tinggi dan teknik pengeluaran moden untuk memastikan tekstur yang licin, kenyal, serta mematuhi piawaian keselamatan makanan, membekalkan produk kepada restoran, pasar raya, dan pengguna rumah.