Malaysia, sebagai pengguna utama makanan laut di Asia Tenggara, telah menyaksikan peningkatan permintaan terhadap makanan laut import. Permintaan ini didorong oleh keutamaan pengguna tempatan terhadap makanan laut berkualiti tinggi serta keperluan industri makanan untuk bahan-bahan yang pelbagai. Makanan laut import dari seluruh dunia, termasuk salmon Norway, udang merah Argentina, tuna Jepun, dan ketam dari Amerika, telah memperkayakan hidangan rakyat Malaysia dan menambah kepelbagaian dalam budaya kulinari tempatan.

Makanan laut import bukan sahaja memenuhi permintaan untuk produk premium tetapi juga mengatasi kekangan bermusim dan kekurangan spesies dalam bekalan tempatan. Dengan perkembangan pesat teknologi rantaian sejuk dan sistem logistik yang lebih baik, makanan laut ini—sama ada daripada perairan jauh atau akuakultur—boleh dihantar dengan cepat dan segar ke pasaran tempatan. Selain itu, standard kualiti tinggi makanan laut import, terutamanya dalam aspek kebersihan dan keselamatan makanan, mendapat kepercayaan pengguna Malaysia.

Dalam sektor makanan dan minuman, makanan laut import digunakan secara meluas di restoran mewah, bufet, dan dapur rumah, meningkatkan kualiti hidangan serta memacu pertumbuhan industri makanan moden. Selain itu, makanan laut import juga menjadi bahan mentah penting untuk industri pemprosesan semula dan eksport makanan laut Malaysia, menyumbang kepada pertumbuhan ekonomi negara. Secara keseluruhannya, pasaran makanan laut import di Malaysia menunjukkan potensi besar dan prospek luas, menarik perhatian yang semakin meningkat daripada pembekal antarabangsa.